Merkmale der Ausrüstung

Der Topfkörper dieses Produkts ist ein halbkugelförmiger Edelstahl-Topfkörper aus Spezialmaterialien. Der gesamte Rundheitsfehler ist gering und die Passform zwischen dem Rührer und dem Topfkörper ist hoch, um das Phänomen des Anbrennens zu vermeiden.

Es wird die elektrische Heizmethode mit Wärmeträgeröl verwendet. Eine spezielle schräge Rotation wird verwendet, um den Planetenrührer vollständig mit dem Topfkörper in Kontakt zu bringen, ein nicht-integrales Rotationsverhältnis von Umlauf und Drehung zu realisieren und den Topf frei von Misch-Totwinkeln zu machen.

Die Verwendung einer fortschrittlichen Rotations- und Dichtungsstruktur macht den Topf frei von toten Winkeln, leicht zu reinigen und entspricht internationalen Zertifizierungsstandards.

Die Geschwindigkeit kann von Null bis zu hoher Geschwindigkeit eingestellt werden.

Der hydraulische Kippmodus (manuelle Hebelkippung) ermöglicht die Trennung von Mischung und Topfkörper bei hydraulischer Kippung und reduziert die Arbeitsintensität.

Es hat die Vorteile einer großen Heizfläche, einer kontrollierbaren Temperatur und einer gleichmäßigen Erwärmung.

Anwendungsbereich

Die Ausrüstung wird häufig in Pilzsauce, Chilisauce, Hot-Pot-Basis, gebratenem Rettich, gebratenem Kohl, gebratenem Sellerie, gebratenen Kartoffelstreifen, gebratenen Lotuswurzelscheiben, Eselsdarmgelatine, Lotoskernpaste, Fruchtpaste, Bohnenpaste, Jujubenpaste, Sauce, Curry-Konditionierungslebensmitteln, täglichen chemischen, pharmazeutischen und anderen Industrien eingesetzt.