Características do Equipamento

O corpo da panela deste produto é um corpo de panela hemisférico de aço inoxidável feito de materiais especiais. O erro geral de circularidade é pequeno e o ajuste entre o agitador e o corpo da panela é alto para evitar o fenômeno de pasta na panela.

É adotado o método de aquecimento por óleo de transferência de calor elétrico. Adota-se rotação inclinada especial para fazer o agitador planetário entrar em contato total com o corpo da panela, realizar a razão de rotação não integral de revolução e rotação, e tornar a panela livre de cantos mortos de mistura.

O uso de estrutura avançada de rotação e vedação torna a panela livre de cantos mortos, fácil de limpar e em conformidade com os padrões de certificação internacionais.

A velocidade pode ser ajustada de zero a alta velocidade.

O modo de basculamento hidráulico (basculamento por manivela manual) realiza a separação da mistura e do corpo da panela para basculamento hidráulico, e reduz a intensidade de trabalho.

Possui as vantagens de grande área de aquecimento, temperatura controlável e aquecimento uniforme.

Âmbito de Aplicação

O equipamento é amplamente utilizado em molho de cogumelos, molho de pimenta, base para hot pot, nabo refogado, repolho refogado, aipo refogado, batata desfiada refogada, fatias de raiz de lótus refogadas, gelatina de pele de burro, pasta de sementes de lótus, pasta de frutas, pasta de feijão, pasta de jujuba, molho, alimento de condicionamento de curry, produtos químicos diários, farmacêuticos e outras indústrias.