خصوصیات ساز و سامان

مائع نائٹروجن کوئیک فریزنگ مشین SUS304 سینیٹری سٹینلیس سٹیل اندرونی ٹینک اور سٹینلیس سٹیل ٹرے کو اپناتا ہے۔ یہ آلہ بنیادی طور پر ریفریجریشن مائع نائٹروجن سسٹم، کوئیک فریزنگ روم، کنٹرول سسٹم وغیرہ پر مشتمل ہے۔ آلہ کنٹرول سسٹم انسانی کنٹرول کی کمی کو حل کرنے کے لیے خودکار درجہ حرارت کنٹرول، خودکار کنٹرول وغیرہ کو اپناتا ہے۔

دائرہ کار

1. سمندری غذا: خام/پکا ہوا/شیل/ہر قسم کے جھینگے کی مصنوعات، نرم سمندری غذا، کھانے کی قابل مصنوعات، سکالپ مصنوعات، ہر قسم کی مچھلی کی فلٹ، سشی مصنوعات۔

2. مرغی اور جانوروں کا گوشت: چکن، بطخ، سور، گائے اور بھیڑ کا گوشت وغیرہ۔ کچا یا پکا ہوا ڈائس، فلیک یا سٹرپ پروڈکٹس۔

3. پھل: اسٹرابیری، انناس، ڈوریان، پپیتا، آم، لونگن، لیچی، پیلے آڑو، سرخ خوبانی، ڈائس، کٹے ہوئے پھل وغیرہ۔

4. سبزیاں: مکئی، شکرقندی کے ٹکڑے یا سلائس مشروم، فرنچ فرائز، میٹھے مکئی کے دانے، تازہ پھلیاں، پھلی، جڑی بوٹیاں (منجمد ریڈ سبزیاں وغیرہ)۔

5. ڈیری مصنوعات/نوڈلز، پیسٹری، انفرادی طور پر پیک میکرونی، ٹوفو کیوبز وغیرہ۔

6. پاستا: بن، ڈمپلنگ، وانٹن، تلی ہوئی آٹے کی لاٹھی، بند کیک وغیرہ۔

7. تیار شدہ خوراک: چکن میٹ بالز، فش بالز، فش توفو، کریب اسٹکس، پورک بالز، وغیرہ۔