ویکیوم ماحول میں، برف کے کرسٹل کے بخارات کے اصول کو استعمال کرتے ہوئے، پہلے سے منجمد مواد میں موجود نمی براہ راست گیس کی شکل میں بخارات بن جاتی ہے، جس سے مواد خشک ہو جاتا ہے۔ فریز-ڈرائڈ فوڈ کو تیزی سے منجمد کیا جاتا ہے اور ویکیوم آئس-لائک ڈی ہائیڈریشن سے گزرتا ہے، جس سے اصل رنگ، خوشبو، ذائقہ، غذائی اجزاء اور اصل مواد کی ظاہری شکل محفوظ رہتی ہے، اور اس میں اچھی ری ہائیڈریشن خصوصیات ہوتی ہیں۔ اس میں کوئی اضافی چیزیں بھی نہیں ہوتیں اور یہ ایک مثالی حفظان صحت کا حامل کھانا ہے۔ ڈھانچہ مناسب ہے، دیکھ بھال آسان ہے، لاگت کم ہے، یہ مکمل طور پر خودکار کنٹرول ہے، اور آپریشن کو سنبھالنا آسان ہے۔ اس میں فریز-ڈرائنگ وکر کی خودکار ٹیوننگ، مختلف پیرامیٹرز کی ڈسپلے اور ریکارڈنگ کے افعال ہیں، اور کام کی حالت ایک نظر میں واضح ہے، لہذا فریز-ڈرائنگ وکر کی ترتیب کے بارے میں فکر کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔ آپریٹر کو صرف شروع کرنے کے لیے بٹن دبانے کی ضرورت ہے، اور انڈیکیٹر لائٹس کے مطابق مواد کو خارج کر سکتا ہے۔ افعال جامع ہیں، فریز-ڈرائنگ ایک ہی مرحلے میں مکمل ہو جاتی ہے، کسی اضافی سہولیات (جیسے سٹیم بوائلر، ایئر کمپریسر وغیرہ) کی ضرورت نہیں ہوتی، اور یہ پاور کنیکٹ ہونے پر کام کر سکتا ہے۔ ماحولیاتی موافقت اچھی ہے، یہ 40 کے بلند درجہ حرارت پر معمول کے مطابق کام کر سکتا ہے℃. ڈیزائن کو اپ گریڈ کیا گیا ہے، آپریشن کا دورانیہ مختصر ہے، توانائی کی کھپت انتہائی کم ہے، اور یہ کم قیمت پر فریز-ڈرائینگ کو ممکن بناتا ہے۔

سامان کا جائزہ

عمودی دروازے کا ڈھانچہ، جو مواد کی ان-سیٹو فریز-ڈرائینگ حاصل کر سکتا ہے۔

PLC+ٹچ اسکرین ڈیزائن، فریز-ڈرائینگ کے عمل کے دوران متعدد درجہ حرارت کے ڈیٹا کی حقیقی وقت میں ریکارڈنگ۔

شیلف کا درجہ حرارت کنٹرول منحنی پہلے سے سیٹ کیا جا سکتا ہے تاکہ سبلیمیشن کے عمل کو خودکار بنایا جا سکے۔

یہ مشین ریفریجریشن سسٹم، ویکیوم سسٹم، ہیٹنگ سسٹم، کولنگ سسٹم، سپرے سسٹم، اور الیکٹریکل کنٹرول سسٹم جیسے متعدد نظاموں پر مشتمل ہے۔ اس کا ڈھانچہ پیچیدہ ہے، اور کنٹرول پروگراموں میں بہت سے انٹرلاک اور کلوزرز ہیں۔