Đặc điểm thiết bị
Thân nồi của sản phẩm này là thân nồi hình bán cầu bằng thép không gỉ được làm từ vật liệu đặc biệt. Sai số độ tròn tổng thể nhỏ, và sự ăn khớp giữa bộ khuấy và thân nồi cao để tránh hiện tượng dính nồi.
Phương pháp gia nhiệt bằng dầu truyền nhiệt điện được áp dụng. Chế độ quay nghiêng đặc biệt được áp dụng để bộ khuấy hành tinh tiếp xúc hoàn toàn với thân nồi, thực hiện tỷ lệ quay không nguyên của cách mạng và quay, và làm cho nồi không có góc chết khi trộn.
Việc sử dụng cấu trúc quay và làm kín tiên tiến giúp nồi không có góc chết, dễ dàng vệ sinh và tuân thủ các tiêu chuẩn chứng nhận quốc tế.
Tốc độ có thể được điều chỉnh từ không đến tốc độ cao.
Chế độ đổ bằng thủy lực (đổ bằng tay quay) thực hiện việc tách bộ khuấy và thân nồi để đổ nghiêng bằng thủy lực, và giảm cường độ lao động.
Nó có ưu điểm là diện tích gia nhiệt lớn, nhiệt độ có thể kiểm soát và gia nhiệt đồng đều.
Phạm vi ứng dụng
Thiết bị được sử dụng rộng rãi trong tương nấm, tương ớt, nước lẩu, củ cải xào, bắp cải xào, cần tây xào, khoai tây sợi xào, ngó sen thái lát xào, cao lừa, tương hạt sen, tương trái cây, tương đậu, tương táo tàu, nước sốt, thực phẩm gia vị cà ri, hóa chất hàng ngày, dược phẩm và các ngành công nghiệp khác.

