मुख्य उद्देश्य
भोजन, मसाले, चारा, चीनी औषधीय जड़ी-बूटियाँ, पौधों और कृषि उप-उत्पादों को सुखाने के लिए उपयुक्त; इसे जलीय उत्पादों और अन्य कृषि एवं पार्श्व उत्पादों को सुखाने के लिए भी लागू किया जा सकता है।
मुख्य विशेषताएँ
संचालित करने में आसान, स्वच्छता की अच्छी स्थितियाँ, सफाई और रखरखाव में सरल, और अनुप्रयोग की व्यापक सीमा। यह उपयोगकर्ताओं के चयन के लिए कई ताप विकल्पों (ईंधन तेल, गैस, विद्युत ताप और भाप ताप) के साथ उपलब्ध है।
मुख्य कार्य सिद्धांत
यह मशीन एक ओवन, कनेक्टिंग पाइप, पंखे, हीट एक्सचेंजर्स, सोलनॉइड वाल्व और अन्य घटकों से बनी है। हीट एक्सचेंजर में भाप के ताप विनिमय द्वारा उत्पन्न स्वच्छ गर्म हवा को पंखे द्वारा ओवन में उड़ाया जाता है। गर्म हवा सामग्री को ताप विकिरण प्रदान करती है ताकि सामग्री सुखाने का कार्य पूरा हो सके।
बड़ी वायु मात्रा और बड़े क्षेत्रफल वाले हीट एक्सचेंजर की संरचना अपनाते हुए, यह मशीन उच्च तापीय दक्षता प्रदान करती है। बुद्धिमान तापमान नियंत्रक से सुसज्जित, यह कम भाप की खपत करती है और उत्पादन लागत को प्रभावी ढंग से कम करती है।
