Trehalose (Grau Cosmético e Alimentar)
Visão Geral do Produto
A trealose é um dissacarídeo não redutor natural, amplamente conhecido em biologia como o "Açúcar da Vida". O seu principal valor não reside na doçura, mas na sua notável capacidade de proteção molecular em condições extremas. Em temperaturas elevadas, frio extremo, secura ou ambientes de UV intenso, a trehalose forma um escudo protetor único em torno das células para manter a estrutura e a atividade das macromoléculas biológicas. Para os formuladores cosméticos, isto traduz-se num ingrediente multifuncional que proporciona hidratação, reparação da barreira e estabilidade da fórmula—muito além de um umectante padrão.
Especificações Principais
| Parâmetro | Grau Cosméticos | Grau Alimentar |
|---|---|---|
| Número CAS | 99-20-7 (Anidro) / 6138-23-4 (Di-hidratado) | Igual |
| Pureza | ≥ 99,0% | ≥ 98,0% |
| Perda por Secagem | ≤ 1,0% | ≤ 1,5% |
| Aparência | Pó cristalino branco | Pó cristalino branco |
| Temperatura de Transição Vítrea (Tg) | ~115 – 120 °C | Igual |
| Solubilidade (Água, 20°C) | 68,9 g/100g | Igual |
| Doçura | ~45% da Sacarose | Igual |
(O grau cosmético apresenta controle mais rigoroso sobre pureza e teor de umidade, atendendo aos requisitos mais elevados de consistência de formulação e limites microbianos.)
Porque os Formuladores o Escolhem
Mecanismo de Hidratação Único: Ao contrário dos polióis convencionais, a trealose forma água ligada na superfície dos lípidos da membrana celular. Fornece humidade continuamente enquanto protege as membranas celulares sensíveis de danos externos, tornando-a ideal para reparar barreiras cutâneas comprometidas e acalmar vermelhidão ou comichão.
Estabilidade Superior da Fórmula:Como um açúcar não redutor, a trealose não sofrerá a reação de Maillard quando aquecida com aminoácidos ou proteínas, evitando descoloração ou odores desagradáveis na sua fórmula.
Excelente Resistência Térmica e à Humidade: Com uma elevada temperatura de transição vítrea (superior a 115°C), mantém-se estável durante a secagem por pulverização e a esterilização a alta temperatura. A sua baixa higroscopicidade evita que as matérias-primas em pó se aglomerem durante o armazenamento e o transporte — especialmente crucial para climas de calor e humidade elevados no Sudeste Asiático e no Médio Oriente.
Aplicações
Cremes e Loções:Atua como um ativo central de hidratação e reparação, sinergizando perfeitamente com D-Pantenol e Hialuronato de Sódio.
Cuidados Solares e Pós-Sol: Reduz os danos celulares induzidos pelos raios UV, ideal para acalmar e reparar a pele exposta ao sol.
Maquiagem: A sua baixa higroscopicidade ajuda os pós a manter a fluidez e previne a aglomeração.
Cuidados com Cabelo e Couro Cabeludo: Proporciona hidratação duradoura e suavidade ao cabelo e ao couro cabeludo em ambientes secos.
Alimentação e Nutracêuticos: Previne a retrogradação do amido e a desnaturação proteica em alimentos congelados e suplementos.