301er Edelstahl ist ein gängiger Edelstahl mit guter Korrosionsbeständigkeit und hohem Kohlenstoffgehalt, der bei verschiedenen Temperaturen kaltverformt werden kann. Unter den Edelstählen lässt sich 301er am einfachsten durch Kaltverformung härten. Durch Kaltverformungsprozesse können die Festigkeit und Härte des Stahls verbessert und ausreichende Plastizität und Zähigkeit beibehalten werden. Darüber hinaus weist dieser Stahl eine gute Rostbeständigkeit unter atmosphärischen Bedingungen auf, jedoch eine schlechte Korrosionsbeständigkeit in reduzierenden Medien und chemischen Medien wie Säuren, Laugen und Salzen. Daher wird er nicht für den Einsatz in korrosiven und rauen Umgebungen empfohlen.