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Veränderungen der Bodenstickstoffarten und der Nitratakkumulation in Gemüse bei einmaliger oder mehrfacher Anwendung von Dicyandiamid
Erstellt 05.12
Zusammenfassung: Feldversuche wurden durchgeführt, um die Veränderungen der Bodenstickstoffformen und der Nitratakkumulation in Gemüse unter einmaliger und kontinuierlicher Anwendung von Dicyandiamid (DCD) zu untersuchen.
Die Ergebnisse zeigten, dass im Vergleich zur alleinigen Anwendung von chemischem Dünger während des Langzeitwachstums von Kohl die alleinige Anwendung von DCD den Gehalt an Ammoniumstickstoff im Boden um 21,3 % bis 339,4 % erhöhte, während der Gehalt an Nitratstickstoff im Boden und der Nitratgehalt im Gemüse um 4 % bis 80,2 % bzw. 4,4 % bis 58,3 % sank; bei der Ernte von kurzfristigem Blattgemüse (Wasserspinat) stieg der Gehalt an Ammoniumstickstoff im Boden um 299,4 %, während der Gehalt an Nitratstickstoff im Boden und der Nitratgehalt im Gemüse um 26,2 % bzw. 31,7 % sank.
Im Fruchtfolgesystem "Kohl-Spinat-Radieschen-Kohl" mit kontinuierlicher DCD-Anwendung zeigten der Ammoniumstickstoff im Boden, der Nitratstickstoff und der Nitratgehalt des Gemüses eine akkumulative Entwicklung. Der Ammoniumstickstoffgehalt im Boden unter DCD-Anwendung entwickelte sich von leicht höher als die chemische Düngerbehandlung (44,0 %) zu signifikant höher als die chemische Düngerbehandlung (392,5 %, P<0,01); der Nitratstickstoffgehalt im Boden entwickelte sich von signifikant niedriger als die chemische Düngerbehandlung (-68,2 %, P<0,01) zu signifikant höher als die chemische Düngerbehandlung (146,6 %, P<0,05); und der Nitratgehalt des Gemüses entwickelte sich von signifikant niedriger als die chemische Düngerbehandlung (-30,2 %, P<0,05) zu signifikant höher als die chemische Düngerbehandlung (40,4 %, P<0,01).
Daher kann die einmalige Anwendung von DCD den Nitratgehalt von Gemüse signifikant reduzieren, während der Boden mit kontinuierlicher Anwendung von DCD ein gewisses Maß an Ammoniumstickstoff aufrechterhalten kann, und dieser überschüssige Ammoniumstickstoff wird weiter in Nitratstickstoff umgewandelt, der im Boden verbleibt und ein Risiko für die Nitratakkumulation in Gemüse darstellen kann.
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