摘要:進行田間試驗,探討單次及連續施用雙氰二胺(DCD)對蔬菜土壤氮素形態及硝酸鹽累積的影響。
結果顯示,與單獨施用化學肥料相比,在長期種植甘藍的過程中,單獨施用 DCD 可使土壤銨態氮含量增加 21.3%-339.4%,而土壤硝態氮和蔬菜硝酸鹽含量則分別下降 4%-80.2% 和 4.4%-58.3%;在短期種植空心菜收穫時,土壤銨態氮含量增加了 299.4%,而土壤硝態氮和蔬菜硝酸鹽含量則分別下降了 26.2% 和 31.7%。
在「甘藍-菠菜-蘿蔔甘藍」的連作系統中,持續施用DCD後,土壤銨態氮、硝態氮及蔬菜硝態氮含量均呈現累積趨勢。施用DCD的土壤銨態氮含量從略高於化學肥料處理(44.0%)發展至顯著高於化學肥料處理(392.5%,P<0.01);土壤硝態氮含量從顯著低於化學肥料處理(-68.2%,P<0.01)發展至顯著高於化學肥料處理(146.6%,P<0.05);蔬菜硝態氮含量則從顯著低於化學肥料處理(-30.2%,P<0.05)發展至顯著高於化學肥料處理(40.4%,P<0.01)。
因此,單次施用DCD可顯著降低蔬菜硝酸鹽含量,而連續施用DCD的土壤可維持一定水平的銨態氮,這些剩餘的銨態氮將進一步轉化為土壤中的硝酸鹽氮,可能對蔬菜硝酸鹽累積構成風險。