زيت القهوة (CAS#8001-67-0)
فيزيائي
المظهر: سائل زيتي أخضر إلى بني.
الرائحة: له رائحة مميزة لحبوب البن الطازجة.
الكثافة: 0.9653 (25°م)
معامل الانكسار: 1.4790 (25°م).
قيمة اليود: 100.72 (طريقة ويج).
قيمة التصبن: 195.533.
الخصائص الكيميائية
المكونات: يحتوي بشكل رئيسي على أحماض دهنية، مثل حمض الأوليك (12.36%)، وحمض اللينوليك (25.66%)، وغيرها، ولا يحتوي على حمض اللينولينيك.
غير قابل للتصبن: حوالي 12.63%.
استخدام
صناعة الأغذية: يُستخدم كمضاف غذائي لزيادة نكهة القهوة في الطعام.
الإنتاج الكيميائي: له تطبيقات مهمة في عملية الإنتاج الكيميائي الحيوي.
المصنعون
الموردون المحليون: بشكل رئيسي شركات مثل أنهوي ويتو للتكنولوجيا الحيوية، وخبي يانشي للكيماويات، وهوبي واي بيور للتكنولوجيا الحيوية وغيرها.
الموردون الدوليون: هناك أيضًا موردون ذوو صلة في ألمانيا والولايات المتحدة والهند ودول أخرى.
باختصار، زيت القهوة هو زيت نباتي طبيعي مستخلص من حبوب البن، وله رائحة ونكهة قهوة فريدة، ويُستخدم على نطاق واسع في مجالات الأغذية والكيماويات.
التطبيق
زيت القهوة (رقم CAS 8001-67-0) هو زيت عطري طبيعي يُستخلص من حبوب البن المحمصة، ويمتلك رائحة قهوة محمصة غنية ودافئة وقوية مع نغمات دخانية وجوزية وشبيهة بالشوكولاتة. في صناعة النكهات والعطور، يُستخدم على نطاق واسع كعامل منكه طبيعي لإضفاء نغمات القهوة الأصيلة على المشروبات والمخبوزات والحلويات والآيس كريم ومنتجات الألبان والصلصات اللذيذة. وكمكوّن عطري، يضيف طابعًا مريحًا وشهيًا للعطور ومياه الكولونيا والشموع والصابون ومنتجات المنزل. في مستحضرات التجميل والعناية الشخصية، يعمل زيت القهوة كملطّف ومضاد للأكسدة وعامل لتهيئة البشرة في الكريمات والمستحضرات والمقشرات وتركيبات العناية بالشعر، مما يساعد على تقليل الالتهاب وتحسين الدورة الدموية. كما يُقدَّر لخصائصه المنشطة والمضادة للسيلوليت في منتجات العناية بالجسم. بالإضافة إلى ذلك، يعمل زيت القهوة كمادة حافظة طبيعية وكمصدر لمركبات نشطة حيويًا مثل الديتيربينات والتوكوفيرولات. تقدم Xinchem تخليقًا مخصصًا وتخليقًا كيميائيًا مخصصًا وتصنيعًا تعاقديًا لزيت القهوة عالي النقاء مع توسع مرن من البحث والتطوير إلى الأطنان التجارية. اتصل بنا اليوم للحصول على عرض أسعار تنافسي وإمداد عالمي موثوق.



