基本信息
物流方式:快递
商品介绍
化学性质：
| 分子式 | C9H14O |
| 摩尔质量 | 138.21 |
| 密度 | 25°C时0.86g/mL(文献值) |
| 沸点 | 94-95°C18mm Hg(文献值) |
| 闪点 | 181°F |
| JECFA编号 | 1186 |
| 溶解度 | 氯仿（微溶），DMSO（微溶），甲醇（微溶） |
| 蒸气压 | 25°C时0.28mmHg |
| 外观 | 油 |
| 颜色 | 淡黄色液体 |
| 气味 | 强烈的紫罗兰-黄瓜气味 |
| 储存条件 | 冰箱 |
| 敏感 | 空气敏感 |
| 折射率 | n20/D 1.474(lit.) |
| 物理和化学性质 | 微黄色液体，具有强烈的紫罗兰和黄瓜样香气。溶于乙醇和大多数非挥发性油，不溶于水。沸点94℃(2400Pa)。 |
介绍
(2E,6Z)-壬-2,6-二烯-1-醛是一种有机化合物，化学式为C10H16O。其分子中在碳原子2和6上有两个双键。
(2E,6Z)-壬-2,6-二烯-1-醛是一种具有特殊香气的液体，沸点和闪点较低。它可溶于多种有机溶剂，如醇、醚和酮。
(2E,6Z)-壬-2,6-二烯-1-醛在食品和香水工业中具有广泛的用途。它可作为食品添加剂的香味成分，增加食品的风味和口感。此外，它还可作为香水制造中的加香剂，赋予香水特殊的气味。
(2E,6Z)-壬-2,6-二烯-1-醛可通过化学合成获得。一种常见的方法是通过醛类化合物的氧化。
使用(2E,6Z)-壬-2,6-二烯-1-醛时，需要注意以下安全信息。作为有机化合物，应避免接触火源和高温。避免吸入其蒸气或粉尘，操作时避免接触皮肤和眼睛。使用时佩戴防护眼镜和手套，确保人身安全。
