Propriété chimique :
| Formule moléculaire | C11H16O2 |
| Masse molaire | 180.24354 |
| Densité | 0,9976 (estimation approximative) |
| Point de fusion | 58-60°C(lit.) |
| Point d'ébullition | 264-270°C |
| Point d'éclair | >230°F |
| Solubilité dans l'eau | <0,1 g/100 mL à 18,5 ºC |
| Solubilité | Insoluble dans l'eau, soluble dans l'huile, l'éthanol, la glycérine, le propylène glycol |
| Pression de vapeur | 0,004 mmHg à 25 °C |
| Densité de vapeur | 6,2 (par rapport à l'air) |
| Apparence | Solide cristallin ou cireux blanc à jaunâtre |
| Couleur | Blanc à jaune pâle |
| Merck | 14,1547 |
| Conditions de stockage | 2-8°C |
| Stabilité | Stable, combustible. Incompatible avec les agents oxydants, les sels ferriques. Se dégrade lors d'une exposition prolongée à la lumière du soleil. |
| Sensible | Absorbe facilement l'humidité |
| Indice de réfraction | 1,4910 (estimation) |
| MDL | MFCD01779059 |
| Propriétés physiques et chimiques | Solide cristallin ou cireux blanc à jaunâtre, avec une légère odeur spéciale. La plage de fusion était de 48-63 ℃. Point d'ébullition 264~270 ℃(97709). Stockage à long terme avec jaune-brun. Peut être comprimé en un cylindre pesant plusieurs grammes. Insoluble dans l'eau. Soluble dans l'éthanol (25g/100ml, 25 ℃), le glycérol (1g/100ml, 25 ℃), le saindoux (50g/100ml, 50 ℃), l'huile de maïs (30g/100ml, 25 C), l'huile d'arachide (40g/100ml, 25 C) et le propylène glycol (50g/100ml, 25 C). L'effet antioxydant du 3-BHA était 1,5~2 fois plus fort que celui du 2-BHA. L'effet antioxydant de 0,02 % était augmenté de 0,01 % par rapport à 10 %, mais l'effet diminuait lorsque la dose était supérieure à 0,02 %. |
| Utilisation | Utilisé comme antioxydant alimentaire |
| Symboles de danger | Xn - Nocif |
| Codes de risque | R22 - Nocif en cas d'ingestion R40 - Preuves limitées d'un effet cancérogène R36/37/38 - Irritant pour les yeux, le système respiratoire et la peau. R51/53 - Toxique pour les organismes aquatiques, peut entraîner des effets néfastes à long terme dans le milieu aquatique. |
| Description de sécurité | S36/37 - Porter des vêtements de protection et des gants appropriés. S36/37/39 - Porter des vêtements de protection appropriés, des gants et une protection des yeux/du visage. S26 - En cas de contact avec les yeux, rincer immédiatement avec beaucoup d'eau et consulter un médecin. S61 - Éviter le rejet dans l'environnement. Consulter les instructions spéciales / fiches de données de sécurité. S29 - Ne pas jeter dans les égouts. |
| Numéros UN | 2811 |
| WGK Allemagne | 2 |
| RTECS | SL1945000 |
| TSCA | Oui |
| Code SH | 29093090 |
| Toxicité | DL50 chez la souris, le rat (mg/kg) : 2000, 2200 par voie orale (Lehman) |
Introduction
Une odeur piquante avec une odeur phénolique spécifique. Arôme de cuir, insoluble dans l'eau, soluble dans l'huile, l'éthanol, la glycérine, le propylène glycol. Il est assez stable à la chaleur et n'est pas facile à détruire dans des conditions faiblement alcalines.
Application
L'hydroxyanisole butylé (BHA, CAS 25013-16-5) est un antioxydant phénolique synthétique largement utilisé pour prévenir la rancidité oxydative dans les graisses, les huiles et les aliments contenant des matières grasses. Il est approuvé comme additif alimentaire (E320) dans les huiles comestibles, les collations, les viandes, les produits de boulangerie, les céréales et les chewing-gums, prolongeant la durée de conservation en piégeant les radicaux libres. Dans l'alimentation animale, le BHA protège les vitamines et les acides gras de la dégradation. Dans les cosmétiques et les soins personnels, il sert de conservateur et de stabilisant pour les rouges à lèvres, les lotions et les crèmes. Les applications industrielles comprennent la stabilisation du caoutchouc et des plastiques, les additifs pour carburants et les lubrifiants. Xinchem propose la synthèse personnalisée, la synthèse chimique personnalisée et la fabrication sous contrat de BHA de haute pureté avec une mise à l'échelle flexible de la R&D aux tonnes commerciales. Contactez-nous dès aujourd'hui pour un devis compétitif et un approvisionnement mondial fiable.
