Huile de café (CAS#8001-67-0)
Physique
Aspect : Liquide huileux vert à brun.
Odeur : Présente l'odeur caractéristique des grains de café frais.
Densité : 0,9653 (25 °C)
Indice de réfraction : 1,4790 (25 °C).
Indice d'iode : 100,72 (méthode de Wijs).
Indice de saponification : 195,533.
Propriétés chimiques
Ingrédients : Contient principalement des acides gras, tels que l'acide oléique (12,36 %), l'acide linoléique (25,66 %), etc., et ne contient pas d'acide linolénique.
Insaponifiable : environ 12,63 %.
utiliser
Industrie alimentaire : utilisée comme additif alimentaire pour augmenter la saveur de café des aliments.
Production chimique : Il a des applications importantes dans le processus de production biochimique.
Fabricants
Fournisseurs nationaux : principalement Anhui Weituo Biotechnology, Hebei Yanxi Chemical, Hubei Ypur Biotechnology et d'autres entreprises.
Fournisseurs internationaux : Il existe également des fournisseurs pertinents en Allemagne, aux États-Unis, en Inde et dans d'autres pays.
En résumé, l'huile de café est une huile végétale naturelle extraite des grains de café, avec un arôme et une saveur de café uniques, largement utilisée dans les domaines alimentaire et chimique.
Application
L'huile de café (CAS 8001-67-0) est une huile essentielle naturelle extraite de grains de café torréfiés, possédant un arôme riche, chaud et intense de café torréfié avec des notes fumées, de noisette et de chocolat. Dans l'industrie des arômes et parfums, elle est largement utilisée comme agent aromatisant naturel pour conférer des notes authentiques de café aux boissons, produits de boulangerie, confiseries, glaces, produits laitiers et sauces salées. En tant qu'ingrédient de parfum, elle ajoute un caractère chaleureux et gourmand aux parfums, eaux de Cologne, bougies, savons et produits ménagers. Dans les cosmétiques et les soins personnels, l'huile de café fonctionne comme émollient, antioxydant et agent conditionneur cutané dans les crèmes, lotions, gommages et formulations de soins capillaires, aidant à réduire l'inflammation et à améliorer la circulation. Elle est également appréciée pour ses propriétés stimulantes et anti-cellulite dans les produits de soin du corps. De plus, l'huile de café sert de conservateur naturel et de source de composés bioactifs tels que les diterpènes et les tocophérols. Xinchem propose la synthèse personnalisée, la synthèse chimique personnalisée et la fabrication sous contrat d'huile de café de haute pureté avec une mise à l'échelle flexible, de la R&D aux tonnes commerciales. Contactez-nous dès aujourd'hui pour obtenir un devis compétitif et un approvisionnement mondial fiable.



