रासायनिक गुण:
| आणविक सूत्र | C12H14O3 |
| मोलर द्रव्यमान | 206.24 |
| घनत्व | 1.1492 (मोटा अनुमान) |
| गलनांक | 79-81 °C (lit.) |
| क्वथनांक | 283 °C |
| फ्लैश पॉइंट | 153°F |
| JECFA संख्या | 1262 |
| घुलनशीलता | एथेनॉल, ईथर और क्लोरोफॉर्म में घुलनशील, ग्लिसरीन और पानी में लगभग अघुलनशील। |
| वाष्प दाब | 25°C पर 0.00324mmHg |
| रूप | सफेद दानेदार क्रिस्टल। इसमें फलों की सुगंध वाली एस्टर सुगंध और हल्का मसालेदार स्वाद होता है। |
| रंग | सफेद क्रिस्टल |
| गंध | लौंग की गंध |
| भंडारण की स्थिति | -20°C |
| स्थिरता | जलग्राही, प्रकाश संवेदनशील |
| संवेदनशील | आसानी से नमी सोखता है |
| अपवर्तनांक | 1.5080 (अनुमान) |
| MDL | MFCD00026984 |
| भौतिक और रासायनिक गुण | सफेद क्रिस्टल। लौंग और मसालों की तरह, आग की मीठी गंध के साथ। हिमांक 77 ℃, क्वथनांक 282~283 ℃, सापेक्ष घनत्व 1.087। इथेनॉल, ईथर और क्लोरोफॉर्म में घुलनशील, ग्लिसरिन और पानी में लगभग अघुलनशील। |
| खतरा प्रतीक | Xi - उत्तेजक |
| जोखिम कोड | 36/37/38 - आँखों, श्वसन तंत्र और त्वचा के लिए उत्तेजक। |
| सुरक्षा विवरण | S26 - आंखों के संपर्क में आने पर, तुरंत बहुत सारे पानी से धोएं और चिकित्सा सलाह लें। S36 - उपयुक्त सुरक्षात्मक कपड़े पहनें। |
| WGK जर्मनी | 2 |
| RTECS | SL7940000 |
| विषाक्तता | LD50 orl-rat: 3450 mg/kg FCTXAV 13,681,75 |
परिचय
हल्का और मसालेदार, कार्नेशन, लौंग की सुगंध जैसा, थोड़ा मीठा।
अनुप्रयोग
आइसोयूजेनिल एसीटेट (CAS 93-29-8) एक प्राकृतिक रूप से पाया जाने वाला फेनिलप्रोपेनॉइड एस्टर है जो यलंग-यलंग, जायफल और लौंग के आवश्यक तेलों में पाया जाता है। इसमें लौंग, कार्नेशन और लिली की याद दिलाने वाली मीठी, गर्म, मसालेदार और पुष्प सुगंध होती है, साथ ही बाल्समिक अंडरटोन भी। फ्लेवर और फ्रेगरेंस उद्योग में, इसका व्यापक रूप से फाइन परफ्यूमरी, कोलोन, आफ्टरशेव, साबुन, शैम्पू और लॉन्ड्री डिटर्जेंट में बेस नोट और फिक्सेटिव के रूप में उपयोग किया जाता है, जो उत्कृष्ट दीर्घायु और समृद्ध, मसालेदार-पुष्पीय चरित्र प्रदान करता है। एक फ्लेवरिंग एजेंट (FEMA 2472) के रूप में, यह पेय पदार्थों, बेक्ड सामान, कन्फेक्शनरी, चुइंग गम और मांस उत्पादों में लौंग, दालचीनी और फलों की बारीकियाँ प्रदान करता है। इसकी उच्च शुद्धता सुसंगत ऑर्गेनोलेप्टिक प्रदर्शन सुनिश्चित करती है। Xinchem उच्च-शुद्धता आइसोयूजेनिल एसीटेट का कस्टम सिंथेसिस, कस्टम केमिकल सिंथेसिस और कॉन्ट्रैक्ट मैन्युफैक्चरिंग प्रदान करता है, जिसमें R&D से लेकर व्यावसायिक टन तक लचीला स्केलिंग उपलब्ध है। प्रतिस्पर्धी कोटेशन और विश्वसनीय वैश्विक आपूर्ति के लिए आज ही हमसे संपर्क करें।
