रासायनिक गुण:
| आणविक सूत्र | C10H12O2 |
| मोलर द्रव्यमान | 164.2 |
| घनत्व | 1.0326 (मोटा अनुमान) |
| गलनांक | 81-85 °C (lit.) |
| क्वथनांक | 200°C |
| फ्लैश पॉइंट | 122.9°C |
| जेईसीएफए संख्या | 728 |
| जल घुलनशीलता | पानी में अघुलनशील। |
| घुलनशीलता | पानी और पेट्रोलियम में अघुलनशील, इथेनॉल, ईथर और वाष्पशील तेलों में घुलनशील। |
| वाष्प दाब | 25℃ पर 40Pa |
| रूप | सफेद पाउडर |
| रंग | स्पष्ट रंगहीन |
| BRN | 776080 |
| pKa | 9.99±0.15(अनुमानित) |
| भंडारण की स्थिति | अक्रिय गैस (आर्गन) के अंतर्गत |
| अपवर्तनांक | 1.5250 (अनुमान) |
| MDL | MFCD00002394 |
| भौतिक और रासायनिक गुण | सफेद सुई जैसा क्रिस्टलीय या दानेदार ठोस। रास्पबेरी सुगंध और फलों की मिठास। गलनांक 82-83 °C था। पानी और पेट्रोलियम में अघुलनशील, इथेनॉल, ईथर और वाष्पशील तेल में घुलनशील। प्राकृतिक उत्पाद रास्पबेरी (रास्पबेरी) और इसी तरह में मौजूद होते हैं। |
| उपयोग | खाद्य मसालों की तैयारी के लिए, स्वाद और मिठास प्रभाव के साथ, सौंदर्य प्रसाधनों और साबुन के सुगंध में भी उपयोग किया जा सकता है |
| जोखिम कोड | 22 - निगलने पर हानिकारक |
| सुरक्षा विवरण | S26 - आँखों के संपर्क में आने पर, तुरंत बहुत सारे पानी से धोएं और चिकित्सकीय सलाह लें। S36/37/39 - उपयुक्त सुरक्षात्मक कपड़े, दस्ताने और आंख/चेहरे की सुरक्षा पहनें। S36 - उपयुक्त सुरक्षात्मक कपड़े पहनें। |
| WGK जर्मनी | 2 |
| RTECS | EL8925000 |
| TSCA | हाँ |
| एचएस कोड | 29145011 |
| खतरा नोट | उत्तेजक |
परिचय
फुपेंज़ी कीटोन, जिसे 3-हाइड्रॉक्सी-2,6-डाइमेथाइल-4-हेक्सेनोन भी कहा जाता है, एक कार्बनिक यौगिक है। निम्नलिखित फुपेंज़ी कीटोन के गुणों, उपयोगों, तैयारी विधियों और सुरक्षा जानकारी का परिचय है:गुणवत्ता:- पॉटसुन कीटोन एक रंगहीन या पीले रंग का तरल पदार्थ है जिसमें तीव्र सुगंधित गंध होती है।- फुपेंज़ी कीटोन वाष्पशील है और कमरे के तापमान पर जल्दी वाष्पित हो सकती है।- यह एक ज्वलनशील पदार्थ है जो खुली लौ या उच्च तापमान के संपर्क में आने पर वाष्पीकरण को तेज करता है और हवा में ज्वलनशील मिश्रण बनाता है।उपयोग:- इसका उपयोग अन्य सिंथेटिक सुगंध और रसायन बनाने के लिए भी किया जा सकता है।तैयारी विधि:- जटिल कीटोन आमतौर पर रासायनिक संश्लेषण के माध्यम से प्राप्त किए जाते हैं। एक सामान्य तैयारी विधि ब्यूटाइल कीटोन का मिथाइलेशन और साइक्लाइजेशन है।सुरक्षा जानकारी:- पोंज़ो कीटोन में कम विषाक्तता होती है, लेकिन फिर भी इसे सुरक्षित रूप से उपयोग करना महत्वपूर्ण है।- त्वचा, आंखों और श्लेष्मा झिल्ली के संपर्क से बचें, और यदि संपर्क हो जाए तो तुरंत बहुत सारे पानी से धो लें।- यह अधिकांश सामग्रियों के लिए संक्षारक नहीं है लेकिन कुछ प्लास्टिक और रबर में घुल सकता है।- उपयोग और भंडारण के दौरान, वाष्पीकरण और आग के जोखिमों को रोकने के लिए खुली लौ और उच्च तापमान से बचना चाहिए।- इसकी तीव्र गंध के कारण, इसका उपयोग अच्छी तरह हवादार क्षेत्र में किया जाना चाहिए और उच्च सांद्रता वाले वाष्पों को सांस लेने से बचना सुनिश्चित करें।
अनुप्रयोग
रास्पबेरी कीटोन (CAS 5471-51-2) एक प्राकृतिक फेनोलिक यौगिक है जो लाल रास्पबेरी के प्राथमिक सुगंध घटक के रूप में कार्य करता है, जो एक मीठी, फलदार और विशिष्ट बेरी गंध प्रदान करता है। एक बहुमुखी और उच्च-शुद्धता वाले स्वाद घटक के रूप में, इसका व्यापक रूप से खाद्य और पेय पदार्थों में स्ट्रॉबेरी, अनानास, आड़ू और बेरी जैसे स्वादों को बढ़ाने के लिए उपयोग किया जाता है, और यह फल-प्रकार के फॉर्मूलेशन में एक प्रभावी स्थिरक के रूप में कार्य करता है। सुगंध उद्योग में, यह यौगिक एक शक्तिशाली और दीर्घस्थायी सुगंध घटक के रूप में कार्य करता है, जो इत्र, कोलोन, साबुन, सौंदर्य प्रसाधनों और व्यक्तिगत देखभाल उत्पादों में गर्म, मीठे और काष्ठीय सुरों को जोड़ता है। संवेदी अनुप्रयोगों से परे, रास्पबेरी कीटोन में एंटीऑक्सीडेंट, विरोधी भड़काऊ और अन्य जैविक गुण होते हैं, जो इसे आहार पूरक और कार्यात्मक स्वास्थ्य उत्पादों में एक मूल्यवान घटक बनाते हैं। Xinchem उच्च-शुद्धता वाले रास्पबेरी कीटोन का कस्टम संश्लेषण, कस्टम रासायनिक संश्लेषण और अनुबंध निर्माण प्रदान करता है, जिसमें अनुसंधान एवं विकास से लेकर व्यावसायिक मात्रा तक लचीला स्केलिंग शामिल है। प्रतिस्पर्धी मूल्य और विश्वसनीय वैश्विक आपूर्ति के लिए आज ही हमसे संपर्क करें।
