Proprietà chimica:
| Formula molecolare | C14H22O |
| Massa molare | 206.32 |
| Densità | 0,93 g/ml a 20 °C (lit.) |
| Punto di ebollizione | 285,9±29,0 °C (previsto) |
| WGK Germania | 2 |
Introduzione
L'isometil-α-ionone, noto anche come dimetil β-ionone. È un liquido incolore o giallastro con uno speciale odore aromatico. Viene spesso utilizzato come spezia centrale in profumeria, fornendo un aroma dolce e aromatico alle fragranze. L'isometil-α-ionone è anche comunemente usato come agente aromatizzante per aggiungere sapori a vaniglia, frutta matura e prodotti da forno. Esistono diversi metodi per preparare l'isometil-α-ionone, uno dei quali è comunemente usato ossidando e formilando il cresolo. È un liquido volatile con un odore pungente e dovrebbe essere evitato il contatto diretto con la pelle, gli occhi e il sistema respiratorio. Durante l'uso o lo stoccaggio, evitare il contatto con forti ossidanti e acidi per prevenire reazioni chimiche. Evitare alte temperature e fonti di fiamma, ed è infiammabile. Durante la manipolazione dell'isometil-α-ionone, dovrebbero essere seguite le procedure operative di sicurezza pertinenti, e i rifiuti dovrebbero essere adeguatamente smaltiti e trattati in conformità con le normative locali.
Applicazione
Il 4-(2,2-dimetil-6-metilencicloesil)-3-metil-3-buten-2-one (CAS 7388-22-9) è un chetone insaturo specializzato utilizzato come intermedio per fragranze e aroma chimico. Strutturalmente correlato al metil ionone, possiede un odore potente, dolce, legnoso, simile alla viola e leggermente fruttato con un'eccellente tenacità. Nell'industria degli aromi e delle fragranze, funge da elemento costitutivo chiave per la sintesi di derivati ad alto valore di ionone e metil ionone, ampiamente utilizzati come fissativi e modificatori olfattivi in profumi, colonie, saponi, shampoo e detergenti per bucato. Questo composto conferisce note calde, floreali-legnose a fragranze pregiate e prodotti cosmetici. È anche impiegato come intermedio nella produzione di derivati della vitamina A e altri composti terpenoidi. La sua struttura unica metilencicloesilica fornisce stabilità e migliora la diffusione delle formulazioni profumate. L'elevata purezza garantisce una reattività prevedibile e proprietà organolettiche costanti. Xinchem offre sintesi personalizzata, sintesi chimica personalizzata e produzione conto terzi di questo chetone specializzato con scalabilità flessibile dalla ricerca e sviluppo alle tonnellate commerciali. Contattaci oggi per un preventivo competitivo e una fornitura globale affidabile.
