Simboli di pericolo F - Infiammabile. Codici di rischio R11 - Infiammabile. R66 - L'esposizione ripetuta può provocare secchezza o screpolature della pelle. Descrizione di sicurezza S16 - Conservare lontano da fonti di accensione. S23 - Non respirare i vapori. S25 - Evitare il contatto con gli occhi. S29 - Non scaricare nella rete fognaria. S33 - Adottare misure precauzionali contro le scariche statiche. Numeri ONU ONU 1213 3/GE 2 WGK Germania 1 RTECS AI4025000 TSCA Sì Codice SA 2915 39 00 Classe di pericolo 3 Gruppo di imballaggio II Tossicità LD50 per via orale nel coniglio: 13400 mg/kg LD50 per via cutanea nel coniglio > 17400 mg/kg Introduzione Voce principale: Ester L'isobutil acetato (isobutil acetato), noto anche come isobutil acetato, è il prodotto di esterificazione dell'acido acetico e del 2-butanolo, un liquido incolore e trasparente a temperatura ambiente, miscibile con etanolo ed etere, scarsamente solubile in acqua, infiammabile, con aroma di frutta matura, utilizzato principalmente come solvente per nitrocellulosa e vernice, nonché come reagente chimico e aromatizzante. L'isobutil acetato possiede le proprietà tipiche degli esteri, tra cui idrolisi, alcolisi, aminolisi; Addizione con reattivo di Grignard (reattivo di Grignard) e alchillitio, ridotto per idrogenazione catalitica e idruro di litio e alluminio (idruro di litio e alluminio); Reazione di condensazione di Claisen con se stesso o con altri esteri (condensazione di Claisen). L'isobutil acetato può essere rilevato qualitativamente con cloridrato di idrossilammina (NH2OH · HCl) e cloruro di ferro (FeCl), altri esteri, alogenuri acilici, anidride influenzeranno l'analisi.
Isobutil acetato (C₆H₁₂O₂) – è un estere dell'acido acetico e dell'alcol isobutilico. Si presenta come un liquido trasparente incolore con un caratteristico odore dolce e fruttato, che ricorda la banana, la pera o la mela. Presente naturalmente nei lamponi, nelle pere, nelle mele, nelle banane, nelle fragole e nell'uva.
In industria l'isobutil acetato è un solvente ad alta efficienza a media volatilità. È ampiamente utilizzato per la produzione di nitrocellulosa, diluenti, sigillanti, vernici, inchiostri e colle, nonché come estraente in ambito farmaceutico.
In industria alimentare registrato come aroma alimentare (FEMA 2175). Utilizzato per conferire note fruttate a prodotti dolciari, da forno, gelati, gomme da masticare, dessert, marmellate, gelatine e succhi di frutta.
In industria profumiera e cosmetica utilizzato come componente di fragranze per profumi, cosmetici e saponi.
Conservazione: in contenitori ermetici in un luogo fresco e ben ventilato, lontano da fonti di fiamma (liquido infiammabile). Il prodotto è destinato alla sintesi industriale, all'industria alimentare, alla profumeria, alla cosmetica e alla R&S. Durante la manipolazione, adottare le normali misure di protezione (guanti, occhiali, cappa aspirante).
