화학적 성질:
| 분자식 | C10H20O |
| 몰 질량 | 156.27 |
| 밀도 | 0.845±0.06 g/cm3(예측) |
| 끓는점 | 230.1±9.0 °C(예측) |
(Z)-3-데세놀(CAS#10340-22-4)
품질
시스-3-데칸올은 옥탄올이라고도 하며, 특유의 냄새가 나는 무색 액체입니다.
시스-3-데칸올은 다음과 같은 성질을 가지고 있습니다:
2. 용해도: 시스-3-데칸올은 물에 잘 녹지 않지만, 에테르, 벤젠 등의 유기 용매에는 용해됩니다.
3. 인화성: 시스-3-데칸올은 인화성이 있으며 연소 시 이산화탄소와 물을 생성합니다.
4. 안정성: 시스-3-데칸올은 실온에서 비교적 안정하지만, 산소에 의해 산화되어 산화물을 생성하기 쉽습니다.
5. 화학 반응: 시스-3-데칸올은 산 촉매 또는 염기 촉매 반응을 통해 에테르화 반응, 탈수 반응, 산화 반응 등을 일으킬 수 있습니다.
시스-3-데칸올의 특성은 유기 합성에서 용매, 계면활성제, 향료 등 다양한 용도로 사용하기에 적합하게 만듭니다. 시스-3-데칸올은 또한 어느 정도 독성을 가지고 있으므로 사용 시 안전에 주의해야 합니다.
응용
(Z)-3-데세놀(cis-3-데센-1-올)은 강력하고 신선한 그린, 플로럴, 약간 과일 향이 나는 고순도 불포화 지방 알코올입니다. 이는 고급 향수, 코롱, 비누, 샴푸, 세탁 세제의 향료 성분으로 널리 사용되며, 천연의 오래 지속되는 은방울꽃과 백합 향을 부여합니다. 식품 향료 산업에서는 음료, 제과, 베이커리 제품, 유제품에 지방질, 왁스질, 크리미한 뉘앙스를 더하는 향미제로 사용됩니다. 감각적 응용 외에도, (Z)-3-데세놀은 곤충 성 페로몬으로 기능하며, 특히 농업에서 해충 모니터링 및 방제를 위해 수컷 딱정벌레를 유인합니다. 또한 유기 합성에서 다용도 빌딩 블록 및 화학 중간체로 작용하여 향료, 향미료, 농약, 특수 화학물질의 생산을 가능하게 합니다. 독특한 Z-배위는 반응성과 생물학적 활성에 영향을 미칩니다. Xinchem은 R&D에서 상업적 톤 규모까지 유연한 확장이 가능한 고순도 (Z)-3-데세놀의 맞춤 합성, 맞춤 화학 합성, 계약 제조를 제공합니다. 경쟁력 있는 견적과 신뢰할 수 있는 글로벌 공급을 위해 오늘 저희에게 연락하세요.



