Sifa za Kemikali:
| Fomula ya Molekuli | C10H12O2 |
| Masi ya Mola | 164.2 |
| Msongamano | 1.0326 (kadirio la haraka) |
| Kiwango cha Kuyeyuka | 81-85 °C (lit.) |
| Kiwango cha Kuchemka | 200°C |
| Kiwango cha Mwako | 122.9°C |
| Nambari ya JECFA | 728 |
| Umumunyifu wa Maji | Haifutuki katika maji. |
| Umumunyifu | Haifutuki katika maji na mafuta ya petroli, inafutuka katika ethanol, etha na mafuta tete. |
| Shinikizo la Mvuke | 40Pa kwa 25℃ |
| Muonekano | Poda nyeupe |
| Rangi | Wazi bila rangi |
| BRN | 776080 |
| pKa | 9.99±0.15(Iliyotabiriwa) |
| Hali ya Kuhifadhi | chini ya gesi isiyo tendaji (argoni) |
| Kielekezi cha Mwonekano | 1.5250 (kadirio) |
| MDL | MFCD00002394 |
| Sifa za Kimwili na Kemikali | Dutu nyeupe ngumu yenye umbo la sindano au chembechembe. Harufu ya raspberry na ladha tamu ya matunda. Kiwango cha kuyeyuka kilikuwa 82-83 °C. Haifutuki katika maji na mafuta ya petroli, inafutuka katika ethanol, etha na mafuta tete. Bidhaa za asili zinapatikana katika raspberry (raspberry) na kadhalika. |
| Matumizi | Kwa ajili ya utayarishaji wa viungo vya chakula, chenye athari ya ladha na utamu, pia inaweza kutumika katika vipodozi na ladha ya sabuni |
| Misimbo ya Hatari | 22 - Ina madhara ikiwa imemezwa |
| Maelezo ya Usalama | S26 - Katika kesi ya kugusana na macho, suuza mara moja kwa maji mengi na tafuta ushauri wa matibabu. S36/37/39 - Vaa mavazi ya kujikinga yanayofaa, glavu na kinga ya macho/uso. S36 - Vaa mavazi ya kujikinga yanayofaa. |
| WGK Ujerumani | 2 |
| RTECS | EL8925000 |
| TSCA | Ndiyo |
| Msimbo wa HS | 29145011 |
| Kidokezo cha Hatari | Kichochezi |
Utangulizi
Fupenzi ketone, pia inajulikana kama 3-hydroxy-2,6-dimethyl-4-hexenone, ni mchanganyiko wa kikaboni. Yafuatayo ni utangulizi wa sifa, matumizi, mbinu za utayarishaji na taarifa za usalama za Fupenzi ketone: Ubora: - Potsun ketone ni kioevu kisicho na rangi au chenye rangi ya njano na harufu kali ya kunukia. - Fupenzi ketone ni tete na inaweza kuyeyuka haraka kwenye joto la kawaida. - Ni dutu inayoweza kuwaka ambayo huharakisha uvukizi inapokutana na moto wazi au joto la juu na huunda mchanganyiko unaoweza kuwaka hewani. Matumizi: - Inaweza pia kutumika kutayarisha manukato mengine ya sintetiki na kemikali. Mbinu ya utayarishaji: - Ketone Changamano kwa kawaida hupatikana kwa usanisi wa kemikali. Mbinu ya kawaida ya utayarishaji ni kwa methylation na cyclization ya butyl ketone. Taarifa za Usalama: - Ponzo ketone ina sumu ndogo, lakini bado ni muhimu kuitumia kwa usalama. - Epuka kugusa ngozi, macho na utando wa mucous, na ikiwa mguso utatokea, suuza mara moja kwa maji mengi. - Haiharibu vifaa vingi lakini inaweza kuyeyuka katika plastiki na mpira fulani. - Wakati wa kutumia na kuhifadhi, moto wazi na joto la juu vinapaswa kuepukwa ili kuzuia uvukizi na hatari za moto. - Kwa sababu ya harufu yake kali, inapaswa kutumika katika eneo lenye uingizaji hewa mzuri na hakikisha kuepuka kuvuta mvuke wa viwango vya juu.
Programu
Raspberry ketone (CAS 5471-51-2) ni kiwanja cha asili cha fenoliki ambacho hutumika kama sehemu kuu ya harufu ya raspberry nyekundu, ikitoa harufu tamu, ya matunda, na ya berry kipekee. Kama kiungo cha ladha chenye matumizi mengi na usafi wa hali ya juu, hutumika sana katika vyakula na vinywaji ili kuongeza ladha kama vile strawberry, nanasi, peach, na berry, na hufanya kazi kama kiimarishaji bora katika michanganyiko ya aina ya matunda. Katika tasnia ya manukato, kiwanja hiki hufanya kazi kama kiungo cha harufu chenye nguvu na cha kudumu, kikiongeza harufu ya joto, tamu, na ya miti kwenye manukato, kologni, sabuni, vipodozi, na bidhaa za utunzaji wa kibinafsi. Zaidi ya matumizi ya hisia, raspberry ketone ina sifa za antioxidant, anti-inflammatory, na nyingine za kibayolojia, na kuifanya kuwa sehemu muhimu katika virutubisho vya lishe na bidhaa za afya zinazofanya kazi. Xinchem inatoa usanisi maalum, usanisi wa kemikali maalum, na utengenezaji wa kandarasi wa raspberry ketone ya usafi wa hali ya juu kwa uwezo wa kubadilika kutoka utafiti na maendeleo hadi viwango vya kibiashara. Wasiliana nasi leo kwa bei ya ushindani na ugavi wa kimataifa wa kuaminika.
