3-甲硫基丙酸乙酯(CAS#13327-56-5)
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產品細節
基本信息
物流方式:快递
商品介紹
分子式C6H12O2S
莫耳質量148.22
密度1.032g/mLat 25°C(lit.)
沸點197°C(lit.)
閃點177°F
JECFA 編號476
蒸氣壓25°C 時為 0.324mmHg
外觀澄清液體
比重1.032
顏色無色至淺黃色
BRN1748688
儲存條件存放於暗處,密封乾燥,室溫保存
折射率n20/D 1.46(lit.)
物理與化學性質無色至淡黃色液體,具有洋蔥和水果的甜味。沸點196°C,或89-91°C(2000Pa)。
用途用作食品香料

介紹

3-甲硫基丙酸乙酯是一種有機化合物。以下對其性質、用途、製備方法和安全資訊進行介紹:

品質:

3-甲硫基丙酸乙酯是一種無色液體,具有刺激性氣味。它是一種易燃物質,密度低,不溶於水,可溶於乙醇和乙醚等有機溶劑。

用途:

3-甲硫基丙酸乙酯主要用作化學合成中的中間體。它也可用於製備界面活性劑、橡膠製品、染料和香料等。

方法:

3-甲硫基丙酸乙酯可透過氯化烷基與巰基乙酸乙酯反應製備。具體製備方法涉及多步反應,需要特定條件和催化劑。

安全資訊:

3-甲硫基丙酸乙酯是一種有害化學物質。使用時應注意避免接觸皮膚、眼睛和呼吸道。如不慎接觸或吸入,應立即用水沖洗或移至通風處。應妥善儲存,遠離火源和高溫物體,以避免因熱、撞擊和靜電引起的火災。此外,需要遵守相關安全操作規程,並注意個人防護措施,如佩戴手套、護目鏡和防護服。如果出現中毒或不適症狀,應立即就醫。

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