化學性質:
| 分子式 | C14H22O |
| 莫耳質量 | 206.32 |
| 密度 | 0.93 g/cm3 |
| 閃點 | 142°C |
| 物理與化學性質 | 無色至淺黃色液體。相對密度0.926-0.933,折射率1.4970-1.5020,閃點100℃以上,溶於8體積70%乙醇和油性香精。具有柔和、甜美且持久的紫羅蘭花香、木香和蜂蠟香,也像鳶尾酮,略帶琥珀香,以及甜桂花和金合歡般的香氣。香氣純正且持久。 |
甲基紫羅蘭酮伽瑪(CAS#1322-70-9)
簡介
甲基紫羅蘭酮,又稱甲基紫染料酮,是一種有機化合物。以下是甲基紫羅蘭酮的性質、用途、製備方法和安全資訊介紹:
品質:
- 外觀:甲基紫羅蘭酮為深紫色結晶固體。
- 溶解度:甲基紫羅蘭酮在水中的溶解度有限,可溶於乙醇或醚類等有機溶劑。
- 化學性質:甲基紫羅蘭酮是一種酮類化合物,具有酮類的一些典型化學性質,例如能夠進行氧化還原反應。
用途:
- 染料:甲基紫羅蘭酮可用作染料,常用於核染色和菌落染色等生物實驗中。
- 指示劑:甲基紫羅蘭酮具有酸鹼指示劑的性質,可用於酸鹼滴定分析。
製備方法:
- 甲基紫羅蘭酮通常透過化學合成製備,其中一種方法是透過苯的氧化。
安全資訊:
- 甲基紫羅蘭酮沒有明確的毒性資訊,但作為化學物質,應正確使用和儲存。
- 使用甲基紫羅蘭酮時,請遵循實驗室安全操作規程,並穿戴適當的個人防護裝備,例如手套和護目鏡。
- 避免吸入、攝入和皮膚接觸甲基紫羅蘭酮,以避免粉塵和溶液飛濺。
應用
Gamma-Methyl Ionone(CAS 1322-70-9)是一種優質合成香料成分,以其甜美、類似紫羅蘭的花香而聞名,並帶有溫暖的木質、粉狀鳶尾和微妙的果香底調。其優異的定香特性可減緩揮發性成分的蒸發,延長香氣在皮膚和產品中的持久度。這種多功能性使其成為高級香水、古龍水、化妝品、肥皂、洗髮精以及家用產品(如洗衣精、衣物柔軟精、空氣清新劑和香氛蠟燭)中的必備成分,在這些產品中作為調和劑和有效的定香劑。它能與木質、皮革、東方和花香調和諧融合,為紫羅蘭、桂花、百合、西普和東方型等香調增添深度和豐滿感。在食品應用中,它作為風味增強劑,根據FEMA 2711獲准用於糖果、烘焙食品和水果糖。Xinchem提供高純度甲基紫羅蘭酮的客製化合成、客製化化學合成和委託製造服務,可靈活調整規模,從研發到商業噸級。立即聯繫我們,獲取有競爭力的報價和可靠的全球供應。


