基本信息
物流方式:快递
商品介紹
化學性質:無色至微黃色油狀液體。
沸點 220 °C,
相對密度 0.913-0.924,
折射率 1.448-1.458,
閃點 99 °C,
可溶於2體積的80%乙醇,亦溶於油性香料,香氣尖銳,稀釋後帶有紫羅蘭葉與含羞草花的香氣。它具有令人愉悅的綠色蔬果風味,例如未熟的香蕉、新鮮水蜜桃與小黃瓜皮。
用途:具有青花香效果,可與其他香料用於梔子、晚香玉、紫羅蘭、桂花、玫瑰等香精。亦用於金合歡複合配方、素心蘭及其他含有紫羅蘭酮的配方中,以增強香氣並賦予頭香。在食用香料中,微量用於模仿桃子、香蕉、荔枝、龍眼、黃瓜、甜瓜、圓醋栗及漿果香精。
用途:GB2760--1996規定其為允許使用的食用香料。主要用於配製青香蕉、黃瓜、桃子、荔枝、龍眼、甜瓜等香精。用途:酯類合成香料。生產方法由2-辛烯經1-辛烯至辛烯羧酸,再與甲醇酯化而成。
應用
2-壬炔酸甲酯(CAS 111-80-8)是一種高純度炔酸酯,具有強烈、清新的綠色、紫羅蘭葉和黃瓜般氣味,並伴有果香和脂肪香底韻。它廣泛用作高級香水、古龍水、肥皂、洗髮精和洗衣粉中的香料成分,賦予天然綠色、葉片般的特徵。在香料行業中,它作為調味劑(FEMA 2725),為飲料、糖果、口香糖和乳製品增添新鮮黃瓜和紫羅蘭香調。該酯還可作為合成其他香精化學品和特種化合物的中間體。新化學提供高純度2-壬炔酸甲酯的定制合成、定制化學合成和合同製造,靈活擴展從研發到商業噸級。立即聯繫我們獲取有競爭力的報價和可靠的全球供應。



