คุณสมบัติทางเคมี:
| สูตรโมเลกุล | C12H14O3 |
| มวลโมลาร์ | 206.24 |
| ความหนาแน่น | 1.1492 (ประมาณการคร่าวๆ) |
| จุดหลอมเหลว | 79-81 °C (lit.) |
| จุดเดือด | 283 °C |
| จุดวาบไฟ | 153°F |
| หมายเลข JECFA | 1262 |
| การละลายได้ | ละลายได้ในเอทานอล อีเทอร์ และคลอโรฟอร์ม แทบไม่ละลายในกลีเซอรีนและน้ำ |
| ความดันไอ | 0.00324mmHg ที่ 25°C |
| ลักษณะภายนอก | ผลึกเม็ดสีขาว มีกลิ่นเอสเทอร์หอมคล้ายผลไม้และรสเผ็ดเล็กน้อย |
| สี | ผลึกสีขาว |
| กลิ่น | กลิ่นกานพลู |
| สภาวะการจัดเก็บ | -20°C |
| ความเสถียร | ดูดความชื้น ไวต่อแสง |
| ไวต่อ | ดูดความชื้นได้ง่าย |
| ดัชนีหักเห | 1.5080 (ประมาณการ) |
| MDL | MFCD00026984 |
| คุณสมบัติทางกายภาพและทางเคมี | ผลึกสีขาว เหมือนกานพลูและเครื่องเทศ มีกลิ่นหวานคล้ายไฟ จุดเยือกแข็ง 77 ℃ จุดเดือด 282~283 ℃ ความหนาแน่นสัมพัทธ์ 1.087 ละลายได้ในเอทานอล อีเทอร์ และคลอโรฟอร์ม ละลายได้น้อยมากในกลีเซอรีนและน้ำ |
| สัญลักษณ์อันตราย | Xi - ระคายเคือง |
| รหัสความเสี่ยง | 36/37/38 - ระคายเคืองต่อดวงตา ระบบทางเดินหายใจ และผิวหนัง |
| คำอธิบายด้านความปลอดภัย | S26 - ในกรณีที่สัมผัสกับดวงตา ให้ล้างออกทันทีด้วยน้ำปริมาณมากและปรึกษาแพทย์ S36 - สวมเสื้อผ้าป้องกันที่เหมาะสม |
| WGK เยอรมนี | 2 |
| RTECS | SL7940000 |
| ความเป็นพิษ | LD50 orl-rat: 3450 mg/kg FCTXAV 13,681,75 |
บทนำ
อ่อนและเผ็ด เหมือนดอกคาร์เนชั่น กลิ่นกานพลู หวานเล็กน้อย
การใช้งาน
ไอโซยูจีนิลอะซิเตต (CAS 93-29-8) เป็นเอสเทอร์ฟีนิลโพรพานอยด์ที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ พบได้ในน้ำมันหอมระเหยของอิลาง-อิลาง ลูกจันทน์เทศ และกานพลู มีกลิ่นหอมหวาน อบอุ่น เผ็ด และดอกไม้ คล้ายกลิ่นกานพลู ดอกคาร์เนชัน และดอกลิลลี่ พร้อมกลิ่นบัลซามิกอ่อนๆ ในอุตสาหกรรมกลิ่นและน้ำหอม มีการใช้อย่างแพร่หลายเป็นโน้ตฐานและสารตรึงกลิ่นในน้ำหอมชั้นสูง โคโลญจน์ หลังโกนหนวด สบู่ แชมพู และผงซักฟอก ให้ความติดทนยาวนานและกลิ่นเผ็ด-ดอกไม้ที่เข้มข้น ในฐานะสารแต่งกลิ่น (FEMA 2472) ให้กลิ่นกานพลู อบเชย และผลไม้แก่เครื่องดื่ม เบเกอรี่ ขนมหวาน หมากฝรั่ง และผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ ความบริสุทธิ์สูงช่วยให้ประสิทธิภาพทางประสาทสัมผัสสม่ำเสมอ Xinchem ให้บริการสังเคราะห์ตามความต้องการ สังเคราะห์สารเคมีตามความต้องการ และรับจ้างผลิตไอโซยูจีนิลอะซิเตตความบริสุทธิ์สูง พร้อมขยายขนาดได้อย่างยืดหยุ่นตั้งแต่ระดับวิจัยและพัฒนาไปจนถึงระดับพาณิชย์หลายตัน ติดต่อเราวันนี้เพื่อรับใบเสนอราคาที่แข่งขันได้และแหล่งจัดหาที่เชื่อถือได้ทั่วโลก



