| คุณสมบัติ | ลักษณะเฉพาะ |
|---|---|
| หมายเลข CAS | 79-20-9 |
| สูตรโมเลกุล | C₃H₆O₂ |
| มวลโมเลกุล | 74.08–74.09 กรัม/โมล |
| ลักษณะภายนอก | ของเหลวใสไม่มีสี |
| กลิ่น | กลิ่นหอมคล้ายผลไม้ |
| จุดหลอมเหลว | –98 °C |
| จุดเดือด | 57–58 °C |
| จุดวาบไฟ | –15 °C ถึง –10 °C |
| ความหนาแน่น (20°C) | 0.930–0.934 กรัม/มิลลิลิตร |
| ความดันไอ (20°C) | 173 มม.ปรอท |
| การละลายในน้ำ (20°C) | 22–25% |
| หมายเลข UN / ชั้น | UN 1231, คลาส 3, กลุ่มบรรจุภัณฑ์ II |
| การจัดเก็บ | เก็บในที่เย็น แห้ง และมีการระบายอากาศที่ดี ห่างจากแหล่งกำเนิดไฟ |
1. คุณสมบัติ:
ลักษณะภายนอกและรูปแบบทางกายภาพ: เมทิลอะซิเตตเป็นของเหลวใส ไม่มีสี ระเหยง่าย มีกลิ่นหอมคล้ายผลไม้. มีจำหน่ายในหลายเกรด: เกรดอุตสาหกรรม (≥96%), ยูรีเทน และเกรดอาหาร (FEMA 2676).
ความสามารถในการละลาย: เมทิลอะซิเตตละลายได้ในน้ำ (22–25%) และผสมเข้ากันได้อย่างสมบูรณ์กับตัวทำละลายอินทรีย์ส่วนใหญ่ รวมถึงแอลกอฮอล์ เอสเทอร์ และไฮโดรคาร์บอนอะโรมาติกเป็นตัวทำละลาย aprotic ที่ไม่มีขั้ว (lipophilic) หรือมีขั้วเล็กน้อย (hydrophilic).
คุณสมบัติทางเคมี: เมทิลอะซิเตต (C₃H₆O₂) เป็นเมทิลเอสเทอร์ของกรดอะซิติก. เป็นของเหลวไวไฟที่มีจุดวาบไฟ –15°C ถึง –10°C, มีจุดเดือด 56.9–58°C และอุณหภูมิที่ติดไฟได้เอง 501°C. ไอระเหยหนักกว่าอากาศ (ความหนาแน่นของไอ 2.55) และสามารถเกิดส่วนผสมที่ระเบิดได้กับอากาศ (ช่วงการระเบิด: 3.1–16% โดยปริมาตร). สารประกอบนี้ทำปฏิกิริยากับสารออกซิไดซ์ที่แรง กรดแก่ และเบสแก่. ทำปฏิกิริยาช้ากับน้ำเกิดเป็นกรดอะซิติกและเมทานอล. เมทิลอะซิเตตเป็น ตัวทำละลายที่ปราศจาก VOC, ไม่ใช่ HAP (ไม่ใช่สารมลพิษทางอากาศที่เป็นอันตราย), ไม่ทำลายชั้นโอโซน และ ย่อยสลายทางชีวภาพได้ง่าย. มีค่า MIR ต่ำ (0.07).
2. การใช้งาน:
สี เคลือบ และหมึกพิมพ์ (การใช้งานหลัก – ใหญ่ที่สุด): เมทิลอะซิเตตถูกใช้อย่างแพร่หลายเป็นตัวทำละลายออกฤทธิ์ที่ระเหยเร็วในสีสเปรย์ สีเคลือบรถยนต์ สีเคลือบทางทะเล สีเคลือบไม้ และสีเคลือบอุตสาหกรรม. เป็นตัวทำละลายที่มีประสิทธิภาพในหมึกพิมพ์. ตัวทำละลายที่ดีเยี่ยมสำหรับไนโตรเซลลูโลส เซลลูโลสอะซิเตตบิวทิเรต โคพอลิเมอร์ไวนิล อะคริลิก เรซินอีพอกซี โพลีเอไมด์ เรซินฟีนอล อัลคีด และโพลีเอสเตอร์. ใช้ในน้ำยาล้างสีและน้ำยาล้างเล็บ.
กาว สารเคลือบหลุมร่องฟัน และสารยึดติด: ใช้เป็นตัวทำละลายในกาว สารเคลือบหลุมร่องฟัน และส่วนผสมของกาว.
อุตสาหกรรมยาและเคมี: ใช้เป็นตัวทำละลายสกัดในการผลิตยาใช้เป็นตัวทำละลายในปฏิกิริยาเคมี. เป็นสาร intermediates ในการผลิตอะซิติกแอนไฮไดรด์.
การทำความสะอาดทางอุตสาหกรรมและในครัวเรือน: เนื่องจากไม่มีสารประกอบอินทรีย์ระเหยง่าย (VOC) และย่อยสลายได้ทางชีวภาพ จึงใช้ในน้ำยาทำความสะอาดและน้ำยาขจัดไขมันทางอุตสาหกรรมที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม.
เครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคล: ทำหน้าที่เป็นสารแต่งกลิ่นและตัวทำละลายในผลิตภัณฑ์เครื่องสำอาง.
สารแต่งกลิ่นและน้ำหอม: ใช้เป็นสารแต่งกลิ่นรส (FEMA 2676) และส่วนประกอบของน้ำหอม.
การใช้งานอื่นๆ: หนังเทียม, สารทำให้เกิดฟองสำหรับโพลียูรีเทน, สารเคมีเกษตร, อิเล็กทรอนิกส์.
3. วิธีการผลิต:
กระบวนการอุตสาหกรรม: เมทิลอะซิเตตได้มาจาก การเอสเทอริฟิเคชันของเมทานอลกับกรดอะซิติก ในที่ที่มีตัวเร่งปฏิกิริยากรดแก่ (กรดซัลฟิวริก)ผลิตภัณฑ์ถูกทำให้บริสุทธิ์โดยการกลั่นลำดับส่วน เมทิลอะซิเตตยังได้มาจาก โดยการคาร์บอนิลเลชันของไดเมทิลอีเทอร์.
4. ข้อมูลด้านความปลอดภัย:
การจำแนกความเป็นอันตราย: เมทิลอะซิเตตจัดเป็นสารอันตรายโดยมีข้อบ่งชี้ความเป็นอันตราย: H225 (ของเหลวและไอระเหยไวไฟสูง), H319 (ทำให้เกิดการระคายเคืองตาอย่างรุนแรง), H336 (อาจทำให้ง่วงซึมและเวียนศีรษะ). คำสัญญาณ: อันตราย. หมายเลข UN: 1231 (คลาส 3, กลุ่มบรรจุภัณฑ์ II). NFPA 704: อันตรายต่อสุขภาพ 1, การติดไฟ 3, ความไม่เสถียร 0
อันตรายต่อสุขภาพ: ไอระเหยอาจทำให้เกิดการระคายเคืองทางเดินหายใจ ปวดศีรษะ ง่วงซึม และเวียนศีรษะ. ระคายเคืองต่อผิวหนัง ดวงตา และจมูกเมื่อกลืนกิน – ปวดท้อง คลื่นไส้ อาเจียน. การสัมผัสเป็นเวลานานอาจทำให้ประสาทตาฝ่อ.
มาตรการปฐมพยาบาล: หากเข้าตา – ล้างด้วยน้ำและปรึกษาแพทย์. หากสัมผัสผิวหนัง – ล้างด้วยน้ำ. หากสูดดม – ให้รับอากาศบริสุทธิ์. หากกลืนกิน – ให้บ้วนปาก ให้ดื่มน้ำ และพบแพทย์.
การติดไฟและการระเบิด: ของเหลวไวไฟ (จุดวาบไฟ –15°C ถึง –10°C) ไอระเหยสามารถสร้างส่วนผสมที่ระเบิดได้กับอากาศ (3.1–16% โดยปริมาตร). ในกรณีเกิดเพลิงไหม้ให้ใช้โฟมทนแอลกอฮอล์ ผงเคมีแห้ง หรือ CO₂.
การจัดเก็บและความเสถียร: เก็บในภาชนะที่ปิดสนิทในที่เย็น แห้ง และมีการระบายอากาศที่ดี อายุการเก็บรักษา: 24–60 เดือนในภาชนะเดิมที่ยังไม่ได้เปิด
การปฏิบัติตามข้อกำหนด: เมทิลอะซิเตต (CAS#79-20-9, EC#201-185-2) ถูกบรรจุในทะเบียน EINECS, TSCA, DSL อยู่ภายใต้การกำกับของ OSHA (ค่าขีดจำกัด: 200 ppm) และ NIOSH (ค่า TLV: 200 ppm, STEL: 250 ppm). สำหรับข้อมูลฉบับเต็ม โปรดดูเอกสารข้อมูลความปลอดภัย (SDS)
