Kimyoviy xususiyati:
| Molekulyar formula | C10H20O |
| Molyar massa | 156.27 |
| Zichlik | 0.845±0.06 g/sm3(Prognoz qilingan) |
| Qaynash nuqtasi | 230.1±9.0 °C(Prognoz qilingan) |
(Z)-3-dekenol(CAS#10340-22-4)
sifat
sis-3-dekanol, shuningdek oktanol sifatida ham ma'lum, o'ziga xos hidli rangsiz suyuqlikdir.
sis-3-dekanol quyidagi xususiyatlarga ega:
2. Eruvchanlik: sis-3-dekanol suvda yaxshi erimaydi, ammo organik erituvchilarda, masalan, efir, benzol va boshqalarda eriydi.
3. Yonuvchanlik: sis-3-dekanol yonuvchan bo'lib, yonganda karbonat angidrid va suv hosil qiladi.
4. Barqarorlik: sis-3-dekanol xona haroratida nisbatan barqaror, ammo kislorod ta'sirida oksidlanib oksidlar hosil qilishi mumkin.
5. Kimyoviy reaksiya: sis-3-dekanol kislota yoki ishqor katalizli reaksiyalar orqali efirlanish, degidratlanish, oksidlanish va boshqa reaksiyalarga kirishishi mumkin.
Sis-3-dekanolning xossalari uni turli sohalarda qo'llashga yaroqli qiladi, masalan, organik sintezda erituvchi, sirt faol modda, xushbo'y ta'm beruvchi va hokazo sifatida ishlatiladi. Sis-3-dekanol ma'lum darajada zaharli hamdir, shuning uchun foydalanishda xavfsizlikka e'tibor berish kerak.
Qo'llanilishi
(Z)-3-Detsenol (cis-3-Detsen-1-ol) — kuchli, yangi, yashil, gulli va biroz mevali hidga ega yuqori tozalikdagi to‘yinmagan yog‘li spirt. U nozik parfyumeriya, odekolon, sovun, shampun va kir yuvish vositalarida xushbo‘y modda sifatida keng qo‘llaniladi va tabiiy, uzoq saqlanuvchi muguet hamda vodiy nilufari notasini beradi. Xushbo‘y hidlar sanoatida u ichimliklar, qandolat mahsulotlari, pishirilgan mahsulotlar va sut mahsulotlariga yog‘li, mumsimon va qaymoqli nozikliklar qo‘shish uchun xushbo‘ylashtiruvchi vosita bo‘lib xizmat qiladi. Sensor qo‘llanilishidan tashqari, (Z)-3-Detsenol hasharotlarning jinsiy feromoni vazifasini bajaradi, xususan, qishloq xo‘jaligida zararkunandalarni kuzatish va nazorat qilish uchun erkak qo‘ng‘izlarni o‘ziga jalb qiladi. Shuningdek, u organik sintezda ko‘p qirrali qurilish bloki va kimyoviy oraliq mahsulot bo‘lib, xushbo‘y hidlar, ta’m beruvchi moddalar, agrokimyoviy vositalar va maxsus kimyoviy moddalar ishlab chiqarish imkonini beradi. Uning noyob Z-konfiguratsiyasi reaktivlik va biologik faollikka ta’sir qiladi. Xinchem yuqori tozalikdagi (Z)-3-Detsenolning buyurtma bo‘yicha sintezi, buyurtma bo‘yicha kimyoviy sintezi va shartnoma asosida ishlab chiqarilishini taklif etadi, bunda ilmiy-tadqiqot ishlaridan tortib tijoriy tonnalargacha moslashuvchan miqyoslash mumkin. Raqobatbardosh narx taklifi va ishonchli global ta’minot uchun bugun biz bilan bog‘laning.
