カーネーションは、花弁が幾重にも重なった、大きくてカップ状の花を咲かせます。赤、ピンク、白、黄色、紫、緑など、さまざまな色があり、花弁は厚く、茎は丈夫で、開花期間が長く、長距離の保管や輸送にも強い耐性があります。カーネーションは、母の日などの祝日には欠かせない花であり、年間を通じて十分な供給量と管理された品質を誇ります。