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シーバックソーン果実油
シーバックソーン種子油は、シーバックソーンの種子を低温抽出して製造され、種子に含まれる核心的な活性栄養素が濃縮されています。α-リノレン酸(オメガ3)、リノール酸、ビタミンE、フィトステロールなど、さまざまな生理活性化合物が豊富に含まれています。油は透明で、栄養分子は細やかな質感を持っています。医薬品と食品の両方に用いられる貴重な植物油として、栄養補助食品の原料としても、スキンケア製品にも使用できます。
シーバックソーン果実油は、新鮮なシーバックソーンパルプから抽出され、パルプの天然栄養素を保持しています。パルミトレイン酸、β-カロテン、カロテノイドを豊富に含み、さらにビタミンなどの有効成分も含み、天然のシーバックソーンの香りがあります。高品質の天然植物油として、食品原料や化粧品の基油として広く使用されています。
シーバックソーン種子油
シーバックソーン
私たちは五台山の高い山々をトレッキングしてきました。それはすべて、ビタミンとフラボノイドが豊富なあのふっくらとしたサジー(シーバックソーン)の実を探すためでした。それはまさに自然が私たちに与えてくれた最も誠実な贈り物です。
乾燥した不毛の山岳地帯で育ち、風砂に耐え厳しい寒さに耐え、過酷な環境の中で豊富な栄養素を蓄えます。小さなサジー果実一つに、不飽和脂肪酸、各種ビタミン、必須アミノ酸など、多様な栄養素と生理活性物質が含まれています。ビタミンC含有量は一般の果物をはるかに超え、ビタミンEやベータカロテンと相まって、稀に見る天然の複合栄養プロファイルを形成しています。
サジーの価値は高い栄養密度だけにとどまらず、植物のあらゆる部分が利用可能で、果実、種子、葉のすべてに価値があります。短い収穫期と生果実の保存の難しさ、そして生育環境、栄養組成、収穫・加工方法が相まって、この「荒野の聖なる果実」の希少性を生み出しています。
サジーの栄養成分
ビタミン
シーバックソーンは果物や野菜の中で最も高いビタミンC含有量を持ち、カロテン、ビタミンE(α-トコフェロール)、ビタミンB1、ビタミンB12、葉酸を含む8種類の重要なビタミンも含んでいます。
タンパク質とアミノ酸
シーバックソーンベリーはタンパク質が非常に豊富です。シーバックソーンからは18種類のアミノ酸が単離でき、人体に必要な8種類の必須アミノ酸と非必須アミノ酸が含まれています。シーバックソーンにはスーパーオキシドディスムターゼ(SOD)も含まれています。
シーバックソーンオイルを構成する脂肪酸には、ミリスチン酸、ラウリン酸、パルミチン酸、オレイン酸、リノール酸、リノレン酸などが含まれ、これらは重要な医学的価値を持っています。
シーバックソーン中の揮発性化合物
サジーの揮発性化合物の主な成分はエステル化合物であり、3-メチル酪酸メチルやオクタン酸エチルなどが含まれ、これらが相まってサジーベリー特有の香りを形成しています。
ステロイド、テルペン、リン脂質、
およびその他の化合物
海バックソーンのステロイドは主にその不鹸化物画分に濃縮されており、海バックソーンのテルペノイドは主にウルソル酸、オレアノール酸、トリテルペン酸から構成され、海バックソーンベリーのリン脂質(主にレシチンとセファリン)は細胞代謝を促進します。
有機酸、糖類、ミネラル
シーバックソーンベリーに含まれる有機酸には、リンゴ酸、クエン酸、酒石酸、シュウ酸、コハク酸などがあります。糖類は主にブドウ糖と果糖ですが、ベリーにはラムノース、ガラクトース、キシロースも含まれています。シーバックソーンベリーには28種類のミネラル元素が含まれており、主なものはK、Na、Caです。
上記の内容は『海藻の生物学的特性と利用』から抜粋・編集したものです。
沙棘の果実にはフラボノイドとポリフェノール化合物が含まれており、これらは沙棘の薬理活性成分の一つです。また、沙棘の根や樹皮にはアルカロイドの5-ヒドロキシトリプタミンも含まれています。
フラボノイドおよびポリフェノール化合物
油脂と脂肪酸
製品カスタマイズ
五台山の沙棘
山西五台山沙棘製品有限公司は32年間の発展を経て、完全な沙棘産業チェーンを構築し、「協同組合+農家+企業」および「生産基地+農家+企業」というビジネスモデルに基づく相互利益の利益分配メカニズムを確立しました。協同組合システムを継続的に強化するため、同社はデジタル化されたスマート冷蔵施設を建設しました。高さ14メートル、面積2,000平方メートル、貯蔵容量25,000立方メートルで、2つの大型貯蔵室を備え、最大10,000メートルトンの生果を貯蔵でき、沙棘原料の年間を通じた安定供給に確固たる保証を提供しています。
10,000
トンストレージ容量
32
2
2000
冷蔵倉庫
平方メートルの工場面積
年の開発